Salpicão de Frango

Preparación

1. 1
   En un bol grande, combinar el pollo desmenuzado, los palmitos, el maíz, la manzana en cubos y las pasas.
2. 2
   En un bol pequeño, mezclar la mayonesa con el yogur hasta que quede suave.
3. 3
   Verter el aderezo sobre la mezcla de pollo y revolver suavemente.
4. 4
   Sazonar con sal y pimienta blanca al gusto.
5. 5
   Refrigerar 15 minutos para que se mezclen los sabores.
6. 6
   Justo antes de servir, cubrir con papas paja y perejil fresco.