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Medium
Ingredientes
- 2 tomates grandes, cortados em pedaços
- 1 pepino, fatiado
- 1/2 cebola roxa, finamente fatiada
- 1 xícara azeitonas Kalamata
- 200g queijo feta, cortado em cubos
- 3 colheres de sopa azeite extra virgem
- 1 colher de sopa vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá orégano seco
- a gosto sal e pimenta
Preparação
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1Corte os tomates em pedaços e coloque em uma tigela grande.
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2Adicione o pepino fatiado, a cebola roxa, as azeitonas Kalamata e os cubos de queijo feta.
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3Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, o orégano, o sal e a pimenta.
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4Despeje o tempero sobre a salada e misture delicadamente.
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5Sirva imediatamente em temperatura ambiente.