Sanduíche de Salmão Fumado e Queijo Fresco

Sanduíche de Salmão Fumado e Queijo Fresco

🟡 Medium

Ingredientes

  • 4 fatias de pão integral
  • 100g queijo fresco
  • 150g salmão fumado
  • 1 pepino, finamente fatiado
  • 1 limão
  • a gosto sal e pimenta preta
  • punhado endro fresco

Preparação

  1. 1
    Toste levemente o pão integral até ficar morno.
  2. 2
    Espalhe uma camada generosa de queijo fresco em cada fatia.
  3. 3
    Distribua o salmão fumado uniformemente sobre o queijo fresco.
  4. 4
    Arrume as fatias de pepino sobre o salmão.
  5. 5
    Tempere com endro fresco, sal e pimenta.
  6. 6
    Esprema suco de limão fresco sobre o recheio.
  7. 7
    Cubra com as fatias de pão restantes e corte na diagonal.
  8. 8
    Sirva imediatamente com salada acompanhante ou batatas chips.
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