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Medium
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan blanco o integral suave
- 100g salmón ahumado
- 100g queso crema
- 1 pepino, cortado finamente
- 2 gajos de limón fresco
- al gusto sal y pimienta negra
- puñado eneldo o perejil fresco
Preparación
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1Extienda una fina capa de queso crema en cada rebanada de pan.
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2Distribuya el salmón ahumado uniformemente sobre dos rebanadas, dejando un pequeño borde.
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3Coloque las rodajas de pepino sobre el salmón.
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4Sazone ligeramente con sal, pimienta y eneldo fresco.
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5Cubra con las rebanadas restantes, con el lado del queso crema hacia abajo.
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6Corte en diagonal y sirva inmediatamente con gajos de limón.