Pastelaria Grega com Queijo Feta e Mel

Preparação

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F).
2. 2
   Sobreponha 2 folhas de massa filo em uma bandeja de cozimento, pincelando cada uma com azeite.
3. 3
   Misture o queijo feta desmiuçado com hortelã fresca, endro e pimenta preta.
4. 4
   Distribua a mistura de feta uniformemente sobre as camadas de massa filo.
5. 5
   Cubra com as 6 folhas restantes de massa filo, pincelando cada uma com azeite.
6. 6
   Corte em 4 porções iguais com uma faca afiada.
7. 7
   Asse por 15-18 minutos até ficar dourado e crocante.
8. 8
   Regue generosamente com mel enquanto ainda está quente e sirva imediatamente.