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Medium
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino
- 4 rebanadas de pan, preferiblemente blanco o integral
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 tomate grande, rebanado
- 2 tazas de hojas de lechuga fresca
Preparación
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1Cocine el tocino en una sartén a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, aproximadamente 8-10 minutos. Transfiera a toallas de papel para escurrir.
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2Tueste las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
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3Extienda la mayonesa uniformemente en un lado de cada rebanada tostada.
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4Coloque capas de tocino, lechuga y rebanadas de tomate en dos rebanadas de pan.
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5Cubra con las rebanadas de pan restantes, lado de mayonesa hacia abajo, y corte en diagonal.
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6Sirva inmediatamente con encurtidos o papas fritas.