Pan Alemán con Fresas y Queso Crema

Pan Alemán con Fresas y Queso Crema

🟡 Medium

Ingredientes

  • 400g panecillos frescos o rebanadas de pan blanco
  • 250g queso fresco (o queso crema)
  • 2 cucharadas de miel
  • 400g fresas frescas
  • 1 pizca de extracto de vainilla
  • 2 cucharadas de azúcar glasé

Preparación

  1. 1
    Cortar los panecillos por la mitad o usar rebanadas de pan individuales.
  2. 2
    En un tazón, mezclar el queso fresco, la miel y el extracto de vainilla hasta obtener una textura suave y cremosa.
  3. 3
    Untar generosamente la mezcla de queso fresco en cada rebanada de pan.
  4. 4
    Lavar y deshuesar las fresas frescas, luego cortarlas en rodajas.
  5. 5
    Disponer las rodajas de fresa sobre el pan cubierto de queso fresco.
  6. 6
    Espolvorear ligeramente con azúcar glasé justo antes de servir.
  7. 7
    Servir inmediatamente mientras el pan esté fresco.
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