Ensalada Çoban

Preparación

1. 1
   Cortar los tomates y pepinos en trozos uniformes del tamaño de un bocado.
2. 2
   Picar finamente la cebolla roja y el perejil fresco.
3. 3
   Combinar todas las verduras en un gran cuenco de mezcla.
4. 4
   En un cuenco pequeño, batir juntos el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
5. 5
   Verter el aderezo sobre las verduras y mezclar suavemente.
6. 6
   Dejar reposar la ensalada durante 5 minutos para que se mezclen los sabores.
7. 7
   Servir inmediatamente mientras las verduras estén crujientes y frescas.