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Medium
Ingredientes
- 500 ml frango cozido desfiado
- 1 maçã crocante, em cubos
- 120 ml nozes torradas, picadas
- 60 ml maionese
- 1 colher de sopa mostarda de Dijon
- 1 colher de sopa suco de limão fresco
- Sal e pimenta a gosto
- 4 fatias pão integral
- 2 folhas alface
Preparação
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1Em uma tigela média, combinar o frango desfiado, a maçã em cubos e as nozes torradas.
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2Em uma pequena tigela, bater juntos a maionese, a mostarda de Dijon e o suco de limão fresco.
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3Despejar o molho sobre a mistura de frango e misturar bem. Temperar com sal e pimenta a gosto.
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4Tostar levemente as fatias de pão se desejar para textura adicional.
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5Espalhar a salada de frango uniformemente entre as fatias de pão, intercalando com alface fresca.
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6Cortar na diagonal e servir imediatamente com legumes de outono ou sopa leve.