Tostadas de Brioche con Manzana y Canela a la Francesa

Preparación

1. 1
   Derretir una cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio y agregar las manzanas rebanadas con azúcar moreno y canela.
2. 2
   Cocinar las manzanas durante 8-10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén caramelizadas y tiernas.
3. 3
   En otra sartén, derretir una cucharada de mantequilla y tostar ligeramente cada rebanada de brioche hasta que esté dorada en ambos lados.
4. 4
   Colocar las rebanadas de brioche tostadas en un plato y cubrirlas generosamente con las manzanas caramelizadas.
5. 5
   Espolvorear con azúcar glas y servir inmediatamente mientras esté caliente.