Pastelaria Grega de Mel e Nozes (Pasteli)

Preparação

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte uma forma de 9x13 polegadas.
2. 2
   Misture as nozes picadas com canela e sal numa tigela.
3. 3
   Camada 4 folhas de massa filo na forma, pincelando cada folha com manteiga derretida.
4. 4
   Espalhe metade da mistura de nozes sobre as camadas de filo.
5. 5
   Adicione mais 2 folhas de filo, pincelando com manteiga entre cada camada.
6. 6
   Espalhe as nozes restantes, depois termine com as últimas 2 folhas de filo, pincelando cada uma.
7. 7
   Corte em quadrados ou losangos com uma faca afiada.
8. 8
   Asse por 20 minutos até ficar dourado.
9. 9
   Aqueça mel com um toque de água, despeje generosamente sobre a massa quente imediatamente após retirar do forno.
10. 10
    Deixe esfriar 5 minutos antes de servir.