Pão de Queijo

Bereiding

1. 1
   Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
2. 2
   Meng in een pan de melk, olie en zout. Breng aan de kook en haal van het vuur.
3. 3
   Giet het hete mengsel over het tapiocameel in een kom en roer goed. Laat iets afkoelen.
4. 4
   Voeg het ei toe en meng tot een glad deeg. Schep beide kazen erdoor.
5. 5
   Rol het deeg tot kleine balletjes en leg ze met ruimte ertussen op de bakplaat.
6. 6
   Bak 20-25 minuten tot goudbruin en opgepuft.