Brioche au Beurre et Confiture de Fruits Rouges de Printemps

Préparation

1. 1
   Mélanger les fruits, le sucre, le jus de citron et les graines de vanille dans une petite casserole à feu moyen.
2. 2
   Laisser mijoter 15-20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la confiture épaississe légèrement.
3. 3
   Toaster légèrement les tranches de brioche jusqu'à ce qu'elles soient dorées et chaudes.
4. 4
   Tartiner généreusement de beurre ramolli et servir avec la confiture tiède.