🟡
Medium
Ingrediënten
- 4 plakken spek
- 2 plakken brood (wit of volkoren)
- 2 bladeren vers sla
- 2 plakken rijpe tomaat
- 1 eetlepel mayonaise
- naar smaak zout en peper
Bereiding
-
1Bak spek in een pan op middelhoog vuur tot het knapperig is, ongeveer 5-7 minuten. Laat uitlekken op keukenpapier.
-
2Rooster broodplakken tot ze goudbruin zijn.
-
3Smeer mayonaise op beide geroosterde broodplakken.
-
4Leg sla op een plak, gevolgd door tomatenplakken en spek.
-
5Kruid naar smaak met zout en peper.
-
6Dek af met de tweede broodplak en snij diagonaal door. Meteen serveren.