🟡
Medium
Ingrediënten
- 6 strips spek
- 4 plakken brood, geroosterd
- 2 kopjes sla, vers
- 2 middelgrote tomaten, gesneden
- 3 eetlepels mayonaise
- naar smaak zout en peper
Bereiding
-
1Bak het spek in een koekenpan op middelhoog vuur tot het knapperig is, ongeveer 8 minuten. Laten uitlekken op keukenpapier.
-
2Rooster de broodplakken tot ze goudbruin zijn.
-
3Smeer mayonaise op één zijde van elke geroosterde broodplak.
-
4Laag spek, sla en tomatenplakken op twee broodplakken.
-
5Bedek met de resterende broodplakken en zet vast met tandenstokers indien gewenst.
-
6Diagonaal snijden en direct serveren.