🟡
Medium
Ingrediënten
- 2 medium tomaten, in partjes gesneden
- 1 groot komkommer, in schijfjes
- 1 klein rode ui, dun gesneden
- 1 kopje Kalamata-olijven
- 200g feta-kaas, in stukjes
- 3 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel rode wijnazijn
- 1 theelepel gedroogde oregano
- zout en peper naar smaak
Bereiding
-
1Tomatepartjes en komkommerschijfjes op een serveerschaal rangschikken
-
2Uischijfjes en Kalamata-olijven over de groenten verspreiden
-
3Feta-kaas stukjes erop plaatsen
-
4Met olijfolie en rode wijnazijn besprenkelen
-
5Met gedroogde oregano, zout en peper kruiden
-
6Direct serveren zonder te roeren - iedereen kan naar wens mengen