🟡
Medium
Ingrédients
- 3 tomates moyennes, coupées en quartiers
- 1 concombre, tranché
- 1 poivron rouge, haché
- 1/2 oignon rouge, finement tranché
- 200g fromage Feta, en dés
- 100g olives Kalamata
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre rouge
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1 pincée de sel marin et poivre noir
Préparation
-
1Combiner les tomates, concombre, poivron et oignon rouge dans un grand bol.
-
2Ajouter les olives Kalamata et mélanger doucement.
-
3Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, l'origan, le sel et le poivre.
-
4Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger doucement.
-
5Garnir de feta en dés et servir immédiatement.