🟡
Medium
Ingredientes
- 2 tazas arroz pegajoso cocido
- 1 taza leche de coco
- 3 cucharadas azúcar
- 1/2 cucharadita sal
- 2 mangos maduros, pelados y rebanados
- 2 cucharadas semillas de sésamo
Preparación
-
1Calentar la leche de coco en una sartén a fuego medio, agregar azúcar y sal, revolviendo hasta que se disuelva.
-
2Verter la mezcla de coco caliente sobre el arroz pegajoso cocido y dejar remojar durante 5 minutos.
-
3Distribuir el arroz pegajoso en platos de servir, cubrir con rodajas de mango fresco.
-
4Verter la crema de coco restante por encima y espolvorear con semillas de sésamo.
-
5Servir inmediatamente mientras está caliente.