Raita Concombre-Tomate avec Chapati

Préparation

1. 1
   Fouetter le yaourt dans un bol jusqu'à ce qu'il soit lisse
2. 2
   Ajouter le concombre dés, les tomates, l'oignon rouge et la coriandre au yaourt
3. 3
   Assaisonner avec les graines de cumin, le sel et le poivre, puis mélanger doucement
4. 4
   Refroidir le raita pendant 5 minutes si le temps le permet
5. 5
   Réchauffer le chapati sur une poêle ou une flamme nue jusqu'à ce qu'il soit tendre
6. 6
   Servir le raita dans des bols à côté du chapati chaud