Komkommer-Tomaat Raita met Chapati

Komkommer-Tomaat Raita met Chapati

🟡 Medium

Ingrediënten

  • 1 kop natuurlijke yoghurt
  • 1 komkommer, fijngehakt
  • 2 tomaten, gehakt
  • 1/4 rode ui, fijngehakt
  • 1 eetlepel verse koriander, gehakt
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/4 theelepel zout
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • 2 chapati of volkorenbrood

Bereiding

  1. 1
    Yoghurt in een kom glad kloppen
  2. 2
    Gehakte komkommer, tomaten, rode ui en koriander toevoegen aan de yoghurt
  3. 3
    Op smaak brengen met komijnzaad, zout en peper, en voorzichtig mengen
  4. 4
    Raita 5 minuten afkoelen indien er tijd voor is
  5. 5
    Chapati in een pan of boven open vuur warmen tot zacht
  6. 6
    Raita in kommen serveren naast warm chapati
Deze website ook beschikbaar in:
  • English
  • Deutsch
  • Français
  • Español
  • Italiano
  • Português
    • Tijdens 't koken Gratis Europese radio uit 49 landen
    Luister mee →
    Radio bij 't koken