Griechische Honig-Feta-Pasteten

Griechische Honig-Feta-Pasteten

🟡 Medium

Zutaten

  • 8 Blätter Filoteig
  • 250 g Feta-Käse, zerbröckelt
  • 2 Esslöffel frische Minze, gehackt
  • 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt
  • 4 Esslöffel Olivenöl
  • 100 ml griechischer Honig
  • 50 g Walnüsse, gehackt
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

  1. 1
    Zerbröckelten Feta-Käse in einer Schüssel mit frischer Minze, Dill und schwarzem Pfeffer vermischen.
  2. 2
    Ein Filoteig-Blatt leicht mit Olivenöl bestreichen und in der Mitte falten.
  3. 3
    2 Esslöffel Feta-Mischung auf eine Ecke geben und in ein Dreieck falten, dabei mit Öl bestreichen.
  4. 4
    Gefaltete Pasteten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
  5. 5
    Bei 190°C (375°F) für 15-18 Minuten backen, bis sie golden und knusprig sind.
  6. 6
    Aus dem Ofen nehmen und sofort mit warmem Honig beträufeln und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
  7. 7
    Warm servieren.
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