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Medium
Zutaten
- 8 Blätter Filoteig
- 250 g Feta-Käse, zerbröckelt
- 2 Esslöffel frische Minze, gehackt
- 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt
- 4 Esslöffel Olivenöl
- 100 ml griechischer Honig
- 50 g Walnüsse, gehackt
- 1 Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
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1Zerbröckelten Feta-Käse in einer Schüssel mit frischer Minze, Dill und schwarzem Pfeffer vermischen.
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2Ein Filoteig-Blatt leicht mit Olivenöl bestreichen und in der Mitte falten.
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32 Esslöffel Feta-Mischung auf eine Ecke geben und in ein Dreieck falten, dabei mit Öl bestreichen.
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4Gefaltete Pasteten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
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5Bei 190°C (375°F) für 15-18 Minuten backen, bis sie golden und knusprig sind.
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6Aus dem Ofen nehmen und sofort mit warmem Honig beträufeln und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
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7Warm servieren.