Insalata Greca con Feta e Olive

Preparazione

1. 1
   Tagliare i pomodori a pezzi grandi e metterli in un'insalatiera.
2. 2
   Aggiungere il cetriolo tagliato a dadini, il peperone rosso tritato e la cipolla rossa affettata.
3. 3
   Aggiungere le olive Kalamata e mescolare delicatamente tutte le verdure.
4. 4
   In una ciotola piccola, montare insieme l'olio d'oliva extravergine, l'aceto di vino rosso e l'origano.
5. 5
   Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente.
6. 6
   Guarnire con i cubi di feta e condire con sale marino e pepe a piacere.
7. 7
   Servire immediatamente a temperatura ambiente o fredda.