Salada Grega com Feta e Azeitonas

Salada Grega com Feta e Azeitonas

🟡 Medium

Ingredientes

  • 2 grandes tomates, cortados em pedaços
  • 1 pepino, cortado em cubinhos
  • 1 pimentão vermelho, picado
  • 1/2 cebola roxa, cortada em fatias finas
  • 150g azeitonas Kalamata
  • 200g queijo feta, cortado em cubos
  • 3 colheres azeite extra virgem
  • 1 colher vinagre de vinho tinto
  • 1 colher de chá orégano seco
  • a gosto sal marinho e pimenta

Preparação

  1. 1
    Cortar os tomates em pedaços grandes e colocá-los em uma tigela grande.
  2. 2
    Adicionar o pepino cortado em cubinhos, o pimentão vermelho picado e a cebola roxa em fatias.
  3. 3
    Adicionar as azeitonas Kalamata e misturar delicadamente todos os vegetais.
  4. 4
    Em uma tigela pequena, bater juntos o azeite extra virgem, o vinagre de vinho tinto e o orégano.
  5. 5
    Despeje o tempero sobre a salada e misture delicadamente.
  6. 6
    Cubra com cubos de feta e tempere com sal marinho e pimenta a gosto.
  7. 7
    Sirva imediatamente em temperatura ambiente ou fria.
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