Marokkaanse Kikkererwten Salade met Ingelegd Citroen

Bereiding

1. 1
   In een grote kom de uitgelekte kikkererwten mengen met komkommer, tomaten en ingelegd citroen.
2. 2
   Verse koriander en peterselie toevoegen.
3. 3
   Met olijfolie besprenkelen en met komijn bestrooien.
4. 4
   Alle ingrediënten voorzichtig mengen.
5. 5
   Met zout en peper afsmaken.
6. 6
   De salade 5 minuten laten rusten voordat u serveert, zodat de smaken goed samenkomen.