Salade Horiatiki Grecque

Préparation

1. 1
   Couper les tomates en morceaux et les placer dans un grand bol.
2. 2
   Peler le concombre, trancher en rondelles et ajouter au bol.
3. 3
   Trancher finement l'oignon rouge et l'ajouter à la salade.
4. 4
   Ajouter les olives Kalamata et les morceaux de feta au bol.
5. 5
   Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, l'origan, le sel et le poivre.
6. 6
   Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
7. 7
   Laisser reposer 5 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.