Vietnamese Verse Lentellaagjes met Garnalen

Bereiding

1. 1
   Bereid de dippeursaus voor door pindakaas, hoisinsaus, limoensap, sriracha en lauw water tot glad te mengen.
2. 2
   Vul een ondiepe kom met lauw water. Dompel een rijstpapieren vel 5-7 seconden in het water totdat het buigzaam wordt.
3. 3
   Leg het zacht geworden vel op een schoon oppervlak. Laag sla, noedels, kruiden, komkommer en 1-2 garnalen in het midden.
4. 4
   Vouw het onderste deel van het vel over de vulling, vervolgens de zijkanten, en rol stevig omhoog.
5. 5
   Herhaal met de resterende vellen en ingrediënten.
6. 6
   Serveer onmiddellijk met de pindasaus.