Griekse Salade met Feta en Olijven

Bereiding

1. 1
   Tomaten in partjes snijden en komkommer in schijven snijden
2. 2
   Rode ui dun snijden en 5 minuten in koud water onderdompelen om hem milder te maken
3. 3
   In een grote kom tomaten, komkommer, afgegoede rode ui en Kalamata-olijven mengen
4. 4
   Olijfolie, rode wijnazijn, oregano, zout en peper door elkaar kloppen
5. 5
   Dressing voorzichtig over de groenten gietsen en omschudden
6. 6
   Fetakaas er vlak voor het serveren over strooit
7. 7
   Onmiddellijk op kamertemperatuur serveren