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Medium
Zutaten
- 1 Tasse weißer Reis
- 6 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe
- 200g Schweineschulter, dünn geschnitten
- 2 Jahrhunderteier, gewürfelt
- 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 2 EL knusprig frittierte Schalotten
- 1 EL Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- Salz und weißer Pfeffer nach Geschmack