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Medium
Zutaten
- 2 große reife Tomaten, in Spalten geschnitten
- 1 Gurke, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten
- 1 Tasse Kalamata-Oliven
- 200g Feta-Käse, gewürfelt
- 3 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
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1Tomaten, Gurke und rote Zwiebel in einer großen Schüssel vermischen
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2Kalamata-Oliven und Feta-Käse-Würfel hinzufügen
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3Mit Olivenöl und Rotweinessig beträufeln
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4Mit getrocknetem Oregano, Salz und Pfeffer würzen
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5Vorsichtig vermischen und sofort bei Raumtemperatur servieren