Pan con Tomate

Zubereitung

1. 1
   Das Brot auf beiden Seiten rösten, bis es goldbraun und knusprig ist.
2. 2
   Während das Brot noch warm ist, jede Scheibe mit den halbierten Knoblauchzehen auf beiden Seiten einreiben.
3. 3
   Die reifen Tomaten halbieren und direkt auf das geröstete Brot reiben, damit der Saft und die Frucht in das Brot eindringen.
4. 4
   Großzügig mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
5. 5
   Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
6. 6
   Sofort servieren, während das Brot noch warm ist.