Bol de Petit-Déjeuner Allemand aux Fraises et Quark

Bol de Petit-Déjeuner Allemand aux Fraises et Quark

🟡 Medium

Ingrédients

  • 400 g quark (ou yaourt grec)
  • 300 g fraises fraîches, coupées en deux
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 100 g granola
  • 50 ml lait
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • Pincée de sel

Préparation

  1. 1
    Dans un bol, mélanger le quark avec le lait, le miel et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
  2. 2
    Incorporer délicatement la moitié des fraises fraîches
  3. 3
    Répartir le mélange entre deux bols
  4. 4
    Garnir avec les fraises restantes et saupoudrer de granola
  5. 5
    Servir immédiatement tandis que le granola est encore croustillant
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