🟡
Medium
Ingrediënten
- 6 plakjes spek
- 4 plakjes brood, geroosterd
- 3 eetlepels mayonaise
- 2 kopjes vers sla
- 2 medium tomaten, gesneden
- naar smaak zout en peper
Bereiding
-
1Bak het spek in een pan op middelhoog vuur ongeveer 8-10 minuten tot het knapperig is. Zet op keukenpapier en laat afkoelen.
-
2Rooster de broodplakjes tot ze goudbruin en knapperig zijn.
-
3Bestrijk één kant van elke geroosterde broodplak gelijk met mayonaise.
-
4Laag sla, tomatenschijven en knapperig spek op twee broodplakken.
-
5Dek af met de resterende broodplakken, mayonaise-zijde naar beneden. Zet voorzichtig aan.
-
6Snij schuin en serveer onmiddellijk met chips of vers fruit.