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Medium
Ingredientes
- 4 fatias pão espanhol crocante ou baguete
- 2 tomates maduros
- 3 colheres de sopa azeite extra virgem
- 2 dentes alho
- a gosto sal marinho
- a gosto pimenta preta moída fresca
Preparação
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1Toste levemente as fatias de pão até ficarem douradas e crocantes.
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2Esfregue cada fatia quente com um dente de alho cortado ao meio em ambos os lados.
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3Corte os tomates ao meio e esfregue generosamente o lado cortado sobre o pão, deixando o suco e a polpa serem absorvidos.
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4Regue generosamente com azeite extra virgem.
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5Polvilhe com sal marinho e pimenta preta a gosto.
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6Sirva imediatamente enquanto o pão ainda está quente.