Gazpacho met Jamón Ibérico

Bereiding

1. 1
   Tomaten, komkommer en rode paprika grof hakken.
2. 2
   Knoflook, olijfolie en rode wijnazijn in een blender geven.
3. 3
   Tot glad mengen, zout en peper naar smaak toevoegen.
4. 4
   Minstens 1 uur in de koelkast afkoelen.
5. 5
   In schalen serveren, afgewerkt met dunne plakjes jamón ibérico en knapperig brood ernaast.