Deutsches Erdbeercreme-Brot

Deutsches Erdbeercreme-Brot

🟡 Medium

Zutaten

  • 400g frische Brötchen oder Weißbrotscheiben
  • 250g Quark (oder Frischkäse)
  • 2 Esslöffel Honig
  • 400g frische Erdbeeren
  • 1 Prise Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Puderzucker

Zubereitung

  1. 1
    Die Brötchen halbieren oder einzelne Brotscheiben verwenden.
  2. 2
    Quark, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel glattrühren.
  3. 3
    Die Quarkmischung großzügig auf jede Brotscheibe streichen.
  4. 4
    Die frischen Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  5. 5
    Die Erdbeerscheiben auf dem quarkbelegten Brot anordnen.
  6. 6
    Kurz vor dem Servieren leicht mit Puderzucker bestäuben.
  7. 7
    Sofort servieren, während das Brot noch frisch ist.
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