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Medium
Zutaten
- 4 Scheiben rustikales Brot
- 2 reife Tomaten
- 2 Zehen Knoblauch
- 100g Iberischer Schinken, in Scheiben
- 3 EL natives Olivenöl extra
- nach Geschmack Meersalz
Zubereitung
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1Die Brotscheiben rösten, bis sie golden und knusprig sind.
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2Die Tomaten halbieren und die Schnittfläche direkt auf das warme Toast reiben.
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3Jede Scheibe mit einer Knoblauchzehe für subtiles Aroma einreiben.
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4Großzügig mit nativem Olivenöl extra beträufeln.
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5Mit dünnen Scheiben Iberischem Schinken belegen und mit Meersalz bestreuen.
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6Sofort servieren, während das Toast noch warm ist.