Herbst-Apfel-Walnuss-Hähnchensalat-Sandwich

Zubereitung

1. 1
   In einer mittleren Schüssel Hähnchen, Apfel und Walnüsse vermischen.
2. 2
   In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Apfelessig verquirlen.
3. 3
   Das Dressing zur Hähnchenmischung geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. 4
   Die Brotscheiben leicht toasten bis golden braun.
5. 5
   Mischgrün auf zwei Brotscheiben verteilen, mit Hähnchensalat belegen und mit den restlichen Brotscheiben abdecken.
6. 6
   Diagonal schneiden und sofort servieren.