Herbst-Cobb-Salat

Zubereitung

1. 1
   Gemischte Salatblätter als Basis in einer großen Schüssel oder auf einzelnen Tellern anrichten.
2. 2
   Gewürfeltes Hähnchen, Speck, Rübe, Avocado und Blauschimmelkäse in ordentlichen Reihen über dem Salat anordnen.
3. 3
   In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer verquirlen.
4. 4
   Die Vinaigrette kurz vor dem Servieren über den Salat träufeln und vorsichtig vermischen.