Loukoumades con Miele e Noci

Preparazione

1. 1
   Mescolare farina, lievito, sale e zucchero in una ciotola.
2. 2
   Aggiungere gradualmente l'acqua tiepida e mescolare fino a formare un impasto morbido.
3. 3
   Lasciare riposare l'impasto per 15 minuti fino a quando non si gonfia.
4. 4
   Riscaldare l'olio in una padella profonda a 175°C.
5. 5
   Lasciare cadere cucchiai di impasto nell'olio caldo usando due cucchiai e friggere fino a dorare da entrambi i lati.
6. 6
   Rimuovere con un mestolo forato e far scolare su carta assorbente.
7. 7
   Mentre sono ancora caldi, cospargere generosamente di miele e spolverare con noci e cannella.
8. 8
   Servire immediatamente mentre sono caldi.