Brioche mit Butter und Frühlingsbeerenmarmelade

Zubereitung

1. 1
   Die Beeren, Zucker, Zitronensaft und Vanillesamen in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze kombinieren.
2. 2
   15-20 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die Marmelade leicht eindickt.
3. 3
   Die Brioche-Scheiben leicht toasten, bis sie golden und warm sind.
4. 4
   Großzügig mit weicher Butter bestreichen und mit der warmen Beerenmarmelade servieren.