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Un querido plato libanés para la cena con cordero picado especiado y trigo bulgur, relleno de cebollas caramelizadas, piñones tostados y especias aromáticas. Este abundante kibbeh al horno es perfecto para reuniones primaverales y cenas familiares.
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Una vibrante ensalada de pan libanesa con chips de pita crujientes, verduras frescas de primavera y un aderezo de sumac y limón. Este plato refrescante es un clásico de los almuerzos libaneses, perfecto para los días cálidos de primavera.
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Pan plano libanés tradicional cubierto con una mezcla aromática de za’atar y aceite de oliva, horneado hasta quedar dorado y crujiente. Este querido desayuno se disfruta recién salido del horno, a menudo acompañado de verduras frescas, labneh o té de menta.
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