🟡
Medium
Ingredientes
- 1 taza garbanzos cocidos
- 2 pepinos medianos, picados
- 1 tomate grande, picado
- 1/2 taza hojas de menta fresca, picadas
- 1/4 taza cilantro fresco, picado
- 1 taza yogur natural
- 1 cdta polvo de comino
- 1/2 cdta chaat masala
- 1 limón, exprimido
- 1/2 cdta sal negra
- 2 cda cebollas fritas crujientes
Preparación
-
1En un tazón grande, combinar garbanzos cocidos, pepinos picados, tomate picado, menta y cilantro.
-
2En un tazón separado, batir yogur, polvo de comino, chaat masala, jugo de limón y sal negra.
-
3Verter el aderezo de yogur sobre la mezcla de verduras y garbanzos y mezclar suavemente.
-
4Dividir en tazones de servir y cubrir con cebollas fritas crujientes.
-
5Servir inmediatamente mientras las cebollas aún estén crujientes.