Ensalada Çoban

Preparación

1. 1
   Prepare todos los vegetales picando tomates, pepino y pimiento rojo en pequeños trozos uniformes.
2. 2
   En un tazón grande, combine los vegetales picados con la cebolla roja finamente picada.
3. 3
   Agregue el perejil fresco picado y la menta a la mezcla de vegetales.
4. 4
   En un tazón pequeño, bata juntos el aceite de oliva, la melaza de granada y el jugo de limón.
5. 5
   Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle suavemente.
6. 6
   Sazone con sal y pimienta negra al gusto.
7. 7
   Deje que la ensalada repose 5 minutos para permitir que los sabores se fusionen.
8. 8
   Sirva inmediatamente como un almuerzo ligero y refrescante.