Ensalada de Pollo Coronation

Preparación

1. 1
   Mezclar mayonesa con polvo de curry hasta combinar bien
2. 2
   Incorporar chutney de mango, albaricoques y pasas
3. 3
   Doblar el pollo desmenuzado y sazonar con sal y pimienta
4. 4
   Distribuir la lechuga en los platos de servir
5. 5
   Cubrir con la mezcla de pollo y decorar con pepino y tomates
6. 6
   Servir inmediatamente, bien frío