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Medium
Ingredientes
- 2 medianos tomates, cortados en gajos
- 1 grande pepino, en rodajas
- 1 pequeño cebolla roja, finamente rebanada
- 1 taza aceitunas Kalamata
- 200g queso feta, en trozos
- 3 cdas aceite de oliva virgen extra
- 1 cda vinagre de vino tinto
- 1 cdta orégano seco
- sal y pimienta al gusto
Preparación
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1Disponer los gajos de tomate y las rodajas de pepino en una fuente de servicio
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2Esparcir las rebanadas de cebolla roja y las aceitunas Kalamata sobre las verduras
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3Colocar los trozos de queso feta en la parte superior
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4Rociar con aceite de oliva y vinagre de vino tinto
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5Espolvorear con orégano seco, sal y pimienta
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6Servir inmediatamente sin mezclar - cada persona puede mezclar a su gusto