Pastel Griego de Feta y Miel

Preparación

1. 1
   Precalentar el horno a 180°C.
2. 2
   Mezclar el queso feta desmenuzado con la menta, el eneldo y la pimienta negra.
3. 3
   Engrasar una bandeja de hornear con mantequilla derretida.
4. 4
   Superponer cuatro láminas de masa filo en la bandeja, untando cada una con mantequilla.
5. 5
   Distribuir la mitad de la mezcla de feta uniformemente sobre la masa.
6. 6
   Superponer cuatro láminas más de masa filo, untando cada una con mantequilla.
7. 7
   Distribuir la mezcla de feta restante en la parte superior.
8. 8
   Terminar con cuatro láminas finales de masa filo, untadas con mantequilla.
9. 9
   Cortar el pastel en porciones con un cuchillo afilado.
10. 10
    Hornear de 20 a 25 minutos hasta que esté dorado y crujiente.
11. 11
    Sacar del horno y rociar con miel.
12. 12
    Espolvorear con nueces trituradas y servir caliente.