Pastel Griego de Miel y Nueces (Pasteli)

Preparación

1. 1
   Precalentar el horno a 180°C (350°F). Enmantecar un molde de 9x13 pulgadas.
2. 2
   Mezclar las nueces picadas con la canela y la sal en un tazón.
3. 3
   Colocar 4 láminas de masa filo en el molde, untando cada lámina con mantequilla derretida.
4. 4
   Extender la mitad de la mezcla de nueces sobre las capas de filo.
5. 5
   Agregar 2 láminas más de filo, untando con mantequilla entre cada capa.
6. 6
   Extender las nueces restantes, luego terminar con las 2 últimas láminas de filo, untando cada una.
7. 7
   Cortar en cuadrados o rombos con un cuchillo afilado.
8. 8
   Hornear 20 minutos hasta que esté dorado.
9. 9
   Calentar la miel con un toque de agua, verter generosamente sobre el pastel caliente inmediatamente después de sacarlo del horno.
10. 10
    Dejar enfriar 5 minutos antes de servir.