Sándwich BLT Caprese

Preparación

1. 1
   Cocine el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 8 minutos. Escurra sobre papel absorbente.
2. 2
   Tueste las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes por fuera pero aún blandas por dentro.
3. 3
   Unte mayonesa en un lado de cada rebanada de pan.
4. 4
   Distribuya en capas la mozzarella, las rodajas de tomate y la albahaca en la rebanada inferior.
5. 5
   Cubra con tiras de tocino crujiente y rocíe con glaseado balsámico.
6. 6
   Sazone con sal marina y pimienta, luego coloque la segunda rebanada de pan encima.
7. 7
   Corte en diagonal y sirva inmediatamente mientras está caliente.