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Medium
Ingredientes
- 8 rebanadas tocino
- 4 rebanadas pan (blanco o integral)
- 2 cucharadas mayonesa
- 4 hojas lechuga
- 2 rebanadas tomate
- al gusto sal y pimienta
Preparación
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1Cocine el tocino en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, aproximadamente 8-10 minutos. Escurra sobre papel absorbente.
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2Tueste las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
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3Extienda mayonesa en un lado de cada rebanada tostada.
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4Coloque lechuga, rodajas de tomate y tocino en una rebanada tostada.
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5Cubra con la segunda rebanada tostada, lado de mayonesa hacia abajo.
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6Corte el sándwich en diagonal y sirva inmediatamente.