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Medium
Ingredienti
- 2 tortillas di farina grandi
- 250g petto di pollo grigliato, affettato
- 2 tazze lattuga romana, tritata
- 60ml salsa Caesar
- 30g parmigiano, a scaglie
- 30g crostini, sbriciolati
- 1/4 cucchiaino pepe nero
Preparazione
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1Scaldare le tortillas in una padella asciutta per 30 secondi per lato per renderle morbide.
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2In una ciotola, mescolare la lattuga romana tritata con la salsa Caesar.
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3Stendere ogni tortilla e disporre il pollo affettato al centro.
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4Guarnire con l'insalata condita, scaglie di parmigiano e crostini sbriciolati.
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5Cospargere di pepe nero, piegare i lati e arrotolare saldamente.
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6Tagliare a metà in diagonale e servire immediatamente.